Iltanlæg producerer primært ilt ved hjælp af den kryogene luftseparationsmetode, hvis specifikke proces er som følger:
Luftforbehandling: Luft filtreres for at fjerne støv og urenheder og sættes derefter under tryk af en kompressor.
Køling og fortætning: Trykluften afkøles til flydende tilstand ved hjælp af en køleenhed.
Destillationsseparation: I en destillationskolonne, der udnytter kogepunktsforskellen mellem oxygen (kogepunkt -183 grader) og nitrogen (kogepunkt -196 grader), fordampes nitrogen og separeres ved opvarmning og destillation, hvilket efterlader hovedsageligt flydende oxygen.
Produktindsamling: Efter fordampning giver den flydende ilt den ønskede ilt med høj -renhed, typisk med en renhed på over 99,6 %.
Denne metode udnytter fysiske ændringer til at adskille ilt og nitrogen. Råvarerne er bredt tilgængelige og billige, hvilket gør den velegnet til stor-industriel produktion. Derudover er der andre iltproduktionsmetoder som molekylsigteadsorption og vandelektrolyse, men den kryogene luftseparationsmetode er den primære metode, der anvendes industrielt.